és főzés után sokkal ropogósabb lesz.
És biztos lehetsz benne: az ecet íze teljesen eltűnik főzés közben. Csak finom, aranybarna krumplit fogsz ízleni.
Hogyan készítsd el?
Hámozd meg és vágd a krumplit rudakra.
Áztasd a krumplit hideg vízben 20-30 percig, hogy eltávolítsd a felesleges keményítőt.
Forralj fel egy fazék vizet, és adj hozzá egy evőkanál fehér ecetet literenként.
Főzd a
burgonyát 5-7 percig, de ne hagyd teljesen megpuhulni.
Szűrd le alaposan, és hagyd száradni néhány percig. Süsd meg egyszer 160°C-on (325°F), hagyd pihenni 10 percig, majd süsd meg
