vajat, amitől selymes és kenhető lett. A végén egy kevés rum került bele, nem tolakodóan, inkább csak annyira, hogy kiemelje az ízeket.
Rétegezés és pihentetés
A piskótacsíkokat bőségesen megkentem a diókrémmel, majd egymásra helyeztem őket. A tetejére is jutott krém, végül a félretett pirított dióval szórtam meg.
Tálalás előtt hagytam néhány órát állni, mert tapasztalatból tudom, hogy ilyenkor szépen összeérnek az ízek. Másnap talán még finomabb, de ritkán marad belőle annyi, hogy ezt biztosan kijelenthessük. Van valami megnyugtató abban, amikor egy régi recept újra életre kel a saját konyhánkban. Nem
