vagy aranysárga – természetes pigmentekben (xantofillekben) gazdag étrendre utal, amelyek zöldekből, körömvirágokból vagy rovarokból származnak. A legelőn nevelt tyúkok jellemzően ilyen élénk színű sárgákat termelnek. Halványsárga – gyakran elsősorban világos színű gabonákból, például kukoricából vagy búzából álló étrendre utal, ami jellemző a ketreces vagy gyárilag tartott tyúkokra. Sárgája állaga
Egészséges / Tápláló jelző Hagyományos / Kevésbé tápláló jelző
Kemény, domború, és magasan helyezkedik el a vastag, viszkózus tojásfehérjében. Ez a frissesség és a magas minőség jele (USDA AA osztály). Lapos, könnyen törik és folyós – egy idősebb tojásra vagy egy stresszes, egészségtelen tyúktól származó tojásra
Hogyan azonosítsuk a tojásokat az egészséges csirkéktől: Vásárlói útmutató a jobb táplálkozáshoz
