1. Reszeld le a burgonyát
Mosd meg és hámozd meg a burgonyát, majd reszeld le.
A reszelt burgonyából érdemes a felesleges nedvességet alaposan kinyomkodni. Ez fontos lépés, mert így könnyebben lesz ropogós a végeredmény.
2. Keverd össze
Tedd a burgonyát egy tálba, majd add hozzá a tojást, a sajtot, a sót és a választott fűszereket.
Keverd össze alaposan, hogy az összetevők egyenletesen eloszoljanak.
3. Formázd meg
A keveréket helyezd sütőpapírral bélelt tepsire, majd lapítsd el egyenletes rétegben.
Ne legyen túl vastag, ha ropogósabb végeredményt szeretnél.