Kapros savanyúság fogó

egy kis szegélyt hagyva. Szórd meg ízlés szerint sajttal, vagy rétegezd fel hússal.

  1. Tekerje fel szorosan

Az egyik szélétől kezdve tekerd fel a tortillát szorosan, szorosan összefüggő rudat alkotva. Gyengéden nyomd meg, hogy a tekercs tömör maradjon.

 

  1. Nyugalom (Nagyon ajánlott)

Minden egyes rönköt szorosan tekerj folpackba. Tedd hűtőbe  30-60 percre  – ez segít a rönköknek megtartani a formájukat, és sokkal könnyebbé teszi a szeletelést.

  1. Szeleteld és tálald

Egy éles késsel vágd a lehűtött rudakat  2–3 cm-es  szeletekre. Rendezd