Mivel ez nem hőkezelt, polcon eltartható befőtt, ne kezeld úgy, mint a hagyományos befőzéssel készült paradicsomkonzervet.
Tartsd végig hűtőben, tiszta, zárt edényben, és ha szokatlan szagot, penészt, elszíneződést vagy más romlási jelet látsz, ne fogyaszd el.
🍅 Összefoglalva
A koreai stílusú paradicsom egyik legjobb tulajdonsága, hogy gyorsan elkészíthető, intenzív ízű és kiváló köret vagy előétel. A biztonság kedvéért azonban a „befőzés nélkül újévig eláll” helyett inkább frissen, hűtve készítsd és fogyaszd el. 🌶️🥢
