Már 2 éve ez a kedvenc leves receptem, minden héten elkészítem

zöld paprika

1 db

piros paprika

1 db sárga paprika

3 db krumpli

1,2 l víz

petrezselyem

menta

só, bors

2 db tojás

10 dkg natúr joghurt

5 dkg cérnametélt

bagett

Provence-i fűszer

szárított fokhagyma

parmezán sajt

 

 

FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON

 

Első lépésként a vöröshagymát apróra vágjuk, és 3-5 percig dinszteljük az olívaolajon.

Közben a répát megmossuk, hámozzuk és lereszeljük, majd hozzáadjuk a

 

 

hagymához, és alaposan összekeverjük.

Következő lépésben a zöld, piros és sárga paprikát is összevágjuk, majd a hagymás-répás alaphoz öntjük.

Fedő alatt,