Valaki korábban megosztotta a Felhőtorta receptjét, és természetesen nekünk is ki kellett próbálnunk. Őszintén szólva nem vártam tőle túl sokat, ezért annál nagyobb meglepetés volt, amikor megkóstoltuk.
Nem feltétlenül ez lesz a legszebb sütemény, amit valaha készítettél, de az íze és az állaga egyszerűen fantasztikus. Könnyű, puha és légies, szinte elolvad a szájban. ☁️❤️
Még a férjem is teljesen odavolt érte, ami nálunk már önmagában komoly elismerés!
🧁 Hozzávalók
- 4 tojás
- 120 g kristálycukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 100 g finomliszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 100 ml tej
- 80 ml étolaj
- 1 csipet só
- porcukor a tetejére
A krémhez
- 250 ml habtejszín
- 250 g mascarpone
- 2–3 evőkanál porcukor
- 1 teáskanál vaníliaaroma
