A háziasszonyok többsége nem ismeri, hogyan készül a tökéletes tócsni. Mi most megmutatjuk:

Forrón tálaljuk, tejföllel vagy fokhagymás joghurttal kínálva, a tetejét akár friss petrezselyemmel megszórva. Önmagában is megállja a helyét, de húsételek mellé köretként is remek. Elkészítése:

A mártogatósnál az összes hozzávalót összekeverjük, és gyakorlatilag már kész is. Kifejezetten jól passzol a tócsnihoz. Biztos tipp, ha a tetejére még egy kevés sajtot is reszelünk, így igazán kerek lesz az élmény