🍝 Hogyan használd fel később?
A fagyasztott paradicsomot nem feltétlenül kell teljesen kiolvasztani, ha főzéshez használod.
Mehet például közvetlenül egy fazék szószba vagy levesbe, ahol a hő hatására felenged.
A kiolvasztás után a paradicsom puhább lesz, ezért főtt ételekben működik a legjobban.
💡 Egy egyszerű trükk
Ha gyakran készítesz paradicsomszószt, érdemes a paradicsomot már felhasználási méretű adagokban lefagyasztani.
Így amikor szükséged van rá, csak annyit veszel elő, amennyire éppen szükséged van.
Ez nemcsak kényelmes, hanem segíthet abban is, hogy kevesebb élelmiszer kerüljön a kukába.
