Néha a legegyszerűbb receptekből születnek a legfinomabb desszertek. Ez a joghurtos sütemény tökéletes példa erre: mindössze három alapvető hozzávalóból készül, és nincs szükség hozzá lisztre, vajra vagy hozzáadott cukorra.
Az eredmény egy könnyed, krémes állagú sütemény, amelyet akár hétköznap délután is gyorsan elkészíthetsz. 🍰
🥣 Miért különleges ez a recept?
A legtöbb klasszikus süteményhez liszt, vaj és cukor is szükséges. Ennél a változatnál azonban ezek kimaradnak.
A recept alapja a joghurt, amely kellemesen lágy állagot ad a süteménynek. A három hozzávaló egyszerűen összeállítható, így akkor is jó választás lehet, ha nincs otthon hosszú lista különféle alapanyagokból.
📝 A 3 hozzávaló
A recepthez mindössze:
- 🥣 joghurt
- 🥚 tojás
- 🌽 kukoricakeményítő
szükséges.
A pontos mennyiségeket érdemes a választott joghurt típusához és a kívánt állaghoz igazítani.
👩🍳 Elkészítés
Elsőként tedd a joghurtot egy nagyobb keverőtálba. Add hozzá a tojásokat, majd keverd össze alaposan.
Ezután fokozatosan add hozzá a kukoricakeményítőt, és dolgozd simára a masszát. Fontos, hogy ne maradjanak benne nagyobb csomók.
A kész keveréket öntsd sütőpapírral bélelt formába.
Ezután előmelegített sütőben süsd készre, amíg a sütemény megszilárdul és a teteje enyhén színt kap.
⏳ Hagyd kihűlni!
A sütőből kivéve még ne szeleteld fel azonnal.