Ezután tedd vissza a serpenyőt alacsony lángra , és folytasd a keverést, hogy a tészta kiszáradjon.
A tészta akkor kész, amikor elválik a tepsi falától , és egy kompakt golyót formál.
🥚 4️⃣Keverjük bele a tojásokat
Öntsük a tésztát egy tálba, és hagyjuk hűlni 2-3 percig .
Ezután egyesével adjuk hozzá a 4 tojást , minden egyes tojás hozzáadása után alaposan elkeverve.
Fontos, hogy minden tojást teljesen bedolgozzunk, mielőtt hozzáadnánk a következőt.
