Krémes puffok: A mindig felszálló puffok titka

 

Hagyjuk őket sülni, amíg jól megkelnek és szép aranybarnák nem lesznek .

 

 

 

A sütési idő a tészták méretétől és a sütő teljesítményétől függ, de általában 25-35 perc .

 

 

 

 

 

Figyelmeztetés: Sütés közben ne nyissa ki a sütő ajtaját. A korai kinyitás a káposzta összeesését okozhatja.

 

 

 

❄️ 7️⃣Hagyjuk kihűlni

 

 

Vedd ki a choux tésztákat a sütőből, amikor aranybarnák lettek, és hagyd teljesen kihűlni egy rácson .

 

 

 

Fontos, hogy a tészta megtöltése előtt várjuk meg, amíg teljesen kihűlnek, hogy a