forró vaníliás tejet a tojásos keverékre.
Ezután öntsük vissza az egész keveréket a lábasba.
Közepes lángon főzzük , folyamatosan kevergetve, hogy a krém ne ragadjon le az aljára.
Folytassa, amíg a krém besűrűsödik, és elég sima és szilárd nem lesz ahhoz, hogy megtölthesse vele a choux tésztákat .
❄️ 🔟Hűtsük le a krémet
Öntsd át a tésztakrémet egy tiszta tálba.
Fedjük le folpackkal, hogy ne bőrösödjön meg a tetején.
Hagyjuk teljesen kihűlni a hűtőszekrényben ,
