Meleg, puha almás

4. Add hozzá a reszelt almát.
Forgasd bele az almát a tésztába. Ne keverd túl sokáig, hogy a sütemény könnyű és puha maradjon.

5. Tedd tepsibe.
Egy sütőpapírral bélelt, körülbelül 22–24 cm-es formába öntsd a tésztát, majd simítsd el.

6. Díszítsd.
A maradék almát vékony szeletekre vágd, és rendezd el a sütemény tetején. Szórd meg kevés fahéjjal és cukorral. Ha szereted, néhány szem dióval is megszórhatod.

7. Süsd készre.
180 °C-ra előmelegített sütőben süsd körülbelül 35–45 percig. A pontos sütési idő a sütőtől és a forma méretétől függ. Tűpróbával ellenőrizd.

✨ Mitől lesz igazán puha?

Az egyik legfontosabb trükk, hogy ne süsd túl. Amikor a tészta átsült, de még kellemesen puha és szaftos, vedd ki a sütőből.

A reszelt alma is sokat segít abban, hogy a sütemény ne legyen száraz. Ha édesebb almát használsz, akár a cukor mennyiségét is kissé csökkentheted.

🍦 Hogyan tálald?

Frissen, még langyosan egyszerűen fantasztikus. Egy kevés porcukorral megszórva már önmagában is tökéletes, de kínálhatod:

  • vaníliafagylalttal 🍨
  • egy kevés fahéjas porcukorral
  • natúr joghurttal