Töltött káposztatekercsek

Szűrd le és hagyd kihűlni a leveleket. Egyszerű receptek

Távolítsd el az egyes levelek vastag, középső magházát.

2. lépés: A töltelék elkészítése
Egy nagy tálban keverd össze a következő hozzávalókat:

Darált marhahús
Főtt rizs
Hagyma
Fokhagyma
Tojás
Petrezselyem
Paprikapor
Olasz fűszerkeverék
Só
Fekete bors
Óvatosan keverd simára. Konyhai eszközök

Ne keverd túl.

3. lépés: A szósz elkészítése
Melegítsd fel az olívaolajat egy serpenyőben.

Párold a paradicsompürét egy percig.

Add hozzá a paradicsomszószt, a kockára vágott paradicsomot, a Worcestershire szószt, a fokhagymaport, a cukrot, a sót és a borsot.

Párold lassú