az alufóliát.
Szórjuk meg egyenletesen a káposztatekercseket mozzarellával.
Süssük további 10-15 percig, amíg a sajt megolvad és enyhén megbarnul.
7. lépés: Tálalás
Hagyjuk a káposztatekercseket pihenni 10 percig.
Szórjuk meg friss petrezselyemmel.
Melegen tálaljuk.
Tippek a tökéletes eredményhez: Válasszunk egy nagy káposztát hajlékony levelekkel.
Ne zsúfoljuk túl a káposztatekercseket.
Rendezzük el a káposztatekercseket szorosan egymás mellett egy sütőálló tálban.
Az optimális olvadás érdekében használjunk frissen reszelt mozzarellát.
Tálalás előtt hagyjuk a káposztatekercseket egy pillanatig pihenni.
Ízletes változatok:
Káposztatekercsek pulykával: A darált pulykát helyettesítsük darált marhahússal.
Marha- és sertéshús: Használjunk fele-fele
