Töltött káposztatekercsek

arányban darált marhahúst és fele-fele arányban darált sertéshúst.

Csípős változat: Adjunk hozzá zúzott chilipelyhet.

Alacsony szénhidráttartalmú változat: A rizst helyettesítse karfiolrizzsel.

Gombás töltelék: Keverjen össze apróra vágott, pirított gombát darált hússal.

Tárolás: A maradékot légmentesen záródó edényben legfeljebb 4 napig tárolja.

A sült káposztatekercseket legfeljebb 3 hónapig fagyaszthatja le.

Melegítse újra lefedve, sütőben vagy mikrohullámú sütőben, amíg teljesen át nem melegszik.

Tálalási javaslatok
Ezek a káposztatekercsek tökéletesen illik a következőkhöz:

Fokhagymás burgonyapüré
Vajjal töltött tojásos tészta
Ropogós kenyér
Sült zöldségek
Kertsaláta
Párolt zöldbab
Pilaff rizs
Káposztatekercsek
Tápérték információk (hozzávetőlegesen adagonként)