Egykor nagyszerű étel volt, ma a fiatalok nem gondolnák el, hogy megeszték: ki emlékszik erre az ételre?

    • 2-3 evőkanál zsír vagy olaj
    • 2 halom evőkanál édes paprikapor
    • 1/2 teáskanál csípős paprika, ízlésre
    • 1 teáskanál kömény

 

  • 1 teáskanál márjoram
      • 5-6 fekete borsos
      • 3 allspice bogyó
      • 1 paradicsom vagy 1 evőkanál paradicsompüre
      • 1,5-2 liter víz vagy leves
      • Só, ízlés szerint
      • 1 zöld kaliforniapaprika

     

    • 1 kis csípős paprika, ízlés
      szerint A disznó ügetős gulyásának
      elkészítése Öblítsd ki alaposan a disznót folyó víz alatt. Ha még marad szennyeződés, távolítsa el késsel. Ez a lépés megtisztítja őket és előkészíti a főzésre.
      Készíts egy jól ízelt alapotSzeleteld finoman a